Eco Economics

Kuchyně

Kuchyně

S rozvojem lidské kultury a techniky docházelo k postupným změnám i ve vzhledu kuchyně. Její funkce se však s časem nezměnila a stále slouží primárně k přípravě pokrmů. Až do 18. století bylo typické, že se v domácnosti vařilo na otevřeném ohni, což se s nástupem průmyslové revoluce změnilo. V první kuchyně byly jen nejbližší místa kolem ohniště, které bylo často umístěno v centru obydlí (stanu, týpí atd). Ve starověkém Řecku byly budovy stavěny s centrálním prostorem, okolo kterého byly postaveny místnosti. Nádvoří sloužilo jako jídelna a případně i jako kuchyně. Pokud byla kuchyně umístěna v místnosti, často se nacházela vedle koupelny, aby bylo využito teplo z ohně v kuchyni pro vyhřívání obou místností. V antickém Římě bylo zvykem, že malé domy neměly svojí vlastní kuchyni, ale ve městě existovaly velké veřejné kuchyně. U některých se nacházely přenosné měděné sporáky. Majetní obyvatelé měli poměrně dobře zařízenou výbavu kuchyně, která byla často oddělena od hlavního obydlí z důvodů znečištění kouřem, a v kuchyni zpravidla pracovali otroci.
Zdroj: Wikipedia

NOVINKY, STALO SE...

01. 09. 2016 - Nové pracovní místo - asistent auditora Firma poptává zaměstnance na pozici asistenta auditora pro kancelář v Táboře případně v Praze. Požadavky: viz zákon o auditorech č. 93/2009 Sb., zkušenosti v hospodaření ÚSC a příspěvkových organizací výhodou. Mzda dohodou. Nástup možný ihned. Kontakt: eco_tabor@volny.cz

KONTAKT

Najděte si naší kancelář, která je nejblíže vašemu bydlišti.

NOVINKY E-MAILEM

ECO © 2006 www.eco-tabor.cz | Prohlášení o přístupnosti